お味噌汁食堂そらみその姉妹店「空潮/空汐」がオープンしました。
近江町市場向かい、ホテル「SOKI KANAZAWA」1階にてお味噌汁食堂そらみそが監修する料理屋「空潮/空汐」をオープンしました。
※「空潮」は朝食営業時、「空汐」は夕食営業時となります。
「お味噌汁食堂そらみそ」のオープンから7年。
出会うお客様との一期一会をもっと大切にしたいという思いを「お味噌汁食堂そらみそ」監修だからこそ、
素材にこだわり素材の魅力を最大限にお伝えすべく、自然摂理である潮/汐の満ち引きに例え、2022年11月にオープンしました。
ハレの日に、少し呑みたい時に、ご家族やご友人とのお食事に・・・
通って頂ける中で少しずつお客様の事を理解し、その日の様子に合わせて料理やサービスを変えて提供いたします。
ご予約は、「空潮/空汐」公式Instagramから、もしくはお電話(076-225-8360)でもお受けしております。
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